La metodología didáctica del PESYC se adapta a las edades de los alumnos y a los contenidos a impartir.
La labor formativa desarrollada desde el PESYC se organiza en Talleres y Jornadas.
Talleres educativos
Jornadas
| Jornadas | Duración |
| Jornada sobre Drogas y Sida. | 4 horas. |
| Jornada sobre Alcohol, Cánnabis y Drogas de Diseño (bianuales) | 4 horas. |
Tanto los talleres como las jornadas se imparten incluyendo gran cantidad de materiales pedagógicos.

